反刍养殖 | 植物性非通例饲料质料

腾讯特约军事评论员

在反刍动物日粮中，粗饲料通常占到40％～70％，以致更高，是瘤胃微生物和宿自动物告急的营养泉源。粗饲料对维持反刍动物肠道康健，进步生产力有偏告急作用。在养殖资本大幅上涨的当下，反刍养殖中植物性非通例饲料质料的使用更显得尤为告急。
所谓的“植物性非通例饲料质料”是指由于营养代价较低而未被大量投入生产使用的植物性子料，重要泉源于农副产物和食品工业副产物。植物性非通例饲料重要包罗：农作物秸秆、秕壳，植物饼粕，林业副产物，糟渣类等。与动物性非通例饲料相比，植物性非通例饲料安全可靠且可在饲料配方中占较大比例，因此在缓解资本压力方面更具有开辟潜力。以下总结了几类反刍常用的非通例饲料质料及其使用注意事项。

1、农作物秸秆、秕壳
这类饲料重要有水稻秸秆(秕壳)、小麦秸秆(秕壳)、高粱秸秆(秕壳)、大豆秸秆(荚壳)、花生秧(荚壳)和薯干等。秸秆类具有低卵白、高纤维的特点。作为一类低质粗饲料，它的饲料品格重要由其营养身分的含量决定。比年来，国表里学者对消除秸秆中的抗营养因子、低落纤维素结晶度、进步秸秆使用率方面举行了大量研究，发现使用物理处理处罚、化学处理处罚和生物学处理处罚3种方法均可分解秸秆中的粗纤维为单糖或低聚糖，改善适口性，进步营养代价。此中物理处理处罚和化学处理处罚方法固然可以进步消化率，增长采食量，但都存在肯定的范围性，而使用生物的顺应性和多功能性转化秸秆的处理处罚方法，受到了研究者的器重。农作物秸秆在生物处理处罚技能上不停发展，使其营养代价和适口性得到了很大提升，在牛羊饲料的使用中取得了较好结果，已成为反刍动物粗饲料不可或缺的泉源之一。

2、林业副产物
重要包罗树叶、树籽、嫩枝和木料加工的下脚料等。该类饲料卵白质含量占干物质的25％～29％，还含大量的维生素，可作为很好的卵白质增补料。此中树叶、树籽可直接饲喂畜禽；而通过水解、膨化、青贮、发酵处理处罚后的嫩枝、木料等加工下脚料也可以使用，好比杨树叶、榆树叶、发酵桑叶等。
3、植物饼粕类
非通例植物饼粕重要包罗芝麻饼、棕榈粕、向日葵饼、胡麻籽饼、橡胶籽饼、椰子饼等。饼粕类饲料与其他饲料相比具有以下几大特点：卵白质含量高、可使用能量较高、粗纤维含量低、矿物质含量较高，但饼粕类饲料植酸磷含量高，限定了磷的使用而且其抗营养因子较多。

4、糟渣类
重要包罗酒糟、酱油糟、醋糟、果渣、柠檬酸滤渣、废糖蜜、甜菜渣、甘蔗渣、药渣、菌糠和玉米淀粉工业下脚料等。在反刍动物中研究较为成熟的有甜菜渣、苹果渣、甘蔗渣以及酒精糟等。
粗饲料在反刍饲喂时的几点注意事项：
1、适宜的日粮精粗比
适宜的日粮精粗比可进步日粮纤维使用率。研究表明，日粮中精粗比以不高于60％为佳，70％大概是极限。
2、豆科牧草与秸秆类粗饲料搭配应用
豆科牧草是反刍动物最好的粗饲料泉源，给反刍动物饲喂低品格秸秆如麦秸、玉米秸时，应同时补饲苜蓿等豆科牧草草粉。如许可增长纤维性物质的消化率，提供瘤胃环境中某些纤维分解菌生长所需的异丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸，而苜蓿在瘤胃中降解就能提供这些物质。

3、粗饲料颗粒巨细
研究表明，对粗饲料举行风雅的切碎或碾磨等加工后，会低落瘤胃pH值和乳脂率。有研究表明，过1.18mm筛孔的饲料颗粒能灵敏通过瘤胃，并很少刺激咀嚼。提升日粮纤维程度和增长粗饲料颗粒可有用地增长咀嚼次数和唾液分泌量，改善瘤胃pH值、乙酸、丙酸和乳脂率。
4、粗饲料的加工处理处罚
机器加工(切短、粉碎等)是粗饲料使用最轻便而又常用的方法，尤其是秸秆饲料比力粗硬，加工后便于咀嚼，镌汰斲丧，进步采食量，并镌汰饲喂过程中的浪费。使用酸碱等化学物质对劣质粗饲料举行处理处罚，可以分解纤维素和木质素中的部门营养物质，进步饲用代价。用微生物、酶等生物学处理处罚方法能从根本上办理粗饲料品格低劣的题目。

综上所述，粗饲料是天然界中广泛存在的一种饲料资源，相识粗饲料在反刍动物生产中的功用，开辟并有用使用有限的天然资源，对缓解反刍养殖资本压力、进步养殖效益、办理人畜争粮都具有告急的实际意义。



来源：畜牧论坛
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！